Welt der Kakaobohne

30. Mai 2024
Die Beziehung Englands zu Kakao, Kakaobohnen und Schokolade erstreckt sich über Jahrhunderte, von den Zeiten königlicher Genüsse bis hin zum heutigen Aufschwung handwerklicher Kunstfertigkeit.
30. Mai 2024
Kubas vielfältige Geografie, einschließlich Berge, Ebenen und Küsten, schafft ein einzigartiges Terroir, das die charakteristischen Geschmacksprofile seines Kakaos beeinflusst.
30. Mai 2024
Die vielfältige Geographie Costa Ricas mit seinen Küstenebenen, Hochländern und vulkanischen Böden schafft ein einzigartiges Terroir, das die Geschmacksprofile des costa-ricanischen Kakaos beeinflusst.
30. Mai 2024
40 % des Kakaos in Bolivien ist wild, das heißt, die Bäume entstehen und wachsen ohne menschliches Eingreifen: ein Schritt weiter als der biologische oder ökologische Anbau.
24. Mai 2024
Dank des hochwertigen Kakaos in Belgien bietet das Land eine vielfältige Auswahl an Schokoladensorten und Kreationen, die jeweils für ihre einzigartigen Eigenschaften geschätzt werden.
24. Mai 2024
Österreich beherbergt mehrere renommierte Schokoladenmarken und Chocolatiers, die die Tradition des Landes in Sachen Kakao und Schokoladenexzellenz weiterhin pflegen.