Bester Backkakao

Gemacht für sanftes Schmelzen, vollen Geschmack und die gleichen guten Ergebnisse bei jedem Dessert.
Für Backfans, die glauben, dass ein ausgezeichneter Geschmack mit ausgezeichneten Zutaten beginnt. Sorgfältig bezogen im Einklang mit Anbauenden, Communities und der Erde.

Ab €11,95

€11,95

€17,95

€17,95

Backkakao für Menschen, die wirklich backen

Es gibt einen echten Unterschied zwischen Kakao, der nur Farbe gibt, und Backkakao, der das ganze Rezept trägt. Bei Cocoa Circle birgt jede Tüte das volle Kakaoaroma, das du im fertigen Gebäck schmeckst: intensiv schokoladig, samtig und niemals scharf bitter. Ob in einen Biskuit gehoben, in Frosting eingerührt oder als Tropfen in eine Ganache geschmolzen – dieser Kakao macht genau das, was gute Zutaten tun sollten. Kleines Detail, großer Unterschied, wenn es aus dem Ofen kommt.

Warum Backfans immer wieder bei uns einkaufen:

Niederländische Verarbeitung für einen runden, milden Geschmack, der beim Backen nicht bitter wird
100 % reiner Kakao ohne Zusätze
Veganfreundlich und einfach in jedes Rezept einzubauen
Ethisch gewonnen, jede Bestellung unterstützt anbauende Kleinbetriebe
Positiv für den Planeten durch Agroforstwirtschaft und Landregeneration

So findest du das beste Kakaopulver zum Backen

Wenn du einen Backkakao möchtest, der fast alles kann, ist unser Kakaopulver der beste Einstieg: Es ist 100 % rein, vollmundig und passt in fast jedes Rezept. Viele Backfans haben es als ihr liebstes natürliches Kakaopulver zum Backen immer griffbereit, weil es sich sauber vermischen lässt und konstant gute Ergebnisse bei jedem Backen liefert.

Arbeitest du lieber mit Tropfen? Hier die kurze Übersicht:

Dunkle Kakaotropfen – 70 %: kräftige, intensive Tiefe für richtig schokoladige Backwaren
Kakaotropfen – 54 %: ausgewogener Schmelz für Kekse, Ganache und Toppings
Milch-Kakaotropfen – 43 %: sanfter und süßer für alltägliche Leckereien

Suche dir den zu deinem Rezept passenden Prozentsatz aus und du bekommst genau das Schmelzverhalten und die Süße, die du suchst.

Gut für dein Gebäck, besser für den Planeten

Jede Bestellung unterstützt Kleinanbauende und umweltfreundlichen Kakao durch Agroforstwirtschaft und Landregeneration. Wenn du dich also für Cocoa Circle als das beste Kakaopulver zum Backen entscheidest, unterstützt du echten Geschmack und die Menschen, die ihn anbauen.