What is the world market price of cacao

Wie hoch ist der Weltmarktpreis für Kakao?

27. Mai 2024

Der Weltmarktpreis für Kakao schwankt aufgrund verschiedener Faktoren wie Angebot und Nachfrage, Wetterbedingungen und globalen Wirtschaftstrends.

Im Jahr 2022 lag der Weltmarktpreis für Kakao typischerweise zwischen 2.000 und 3.000 US-Dollar pro Tonne.

Nach einem stetigen Anstieg über zwei Jahre stiegen die Preise für Kakaobohnen im Jahr 2024 sprunghaft an, wobei Terminkontrakte innerhalb von drei Monaten mehr als das Doppelte erreichten und im März ein Niveau erreichten, das doppelt so hoch war wie der bisherige Rekord.

Die Futures in New York stiegen auf einen Rekordwert von 8.493 US-Dollar pro Tonne.

Die Entwicklung des Weltmarktpreises für Kakao hat ihre wörtlichen Wurzeln in kleinen westafrikanischen Farmen, hängt aber auch mit dem Klimawandel und den Feinheiten des Terminmarktes zusammen. Der jüngste Anstieg wurde teilweise durch finanzielle Turbulenzen ausgelöst, die auftreten können, wenn Rohstoffpreise so schnell steigen, dass sie Strategien zur Absicherung gegen solche Volatilität überfordern.

Die Folge wird mit großer Wahrscheinlichkeit teurere Schokolade sein, die möglicherweise in kleineren Portionen angeboten wird. Aber selbst wenn der Weltmarktpreis für Kakao von den aktuellen Niveaus zurückgeht, wird er voraussichtlich noch jahrelang erhöht bleiben.

Ökonomen sagen gern, dass die Heilung für hohe Preise hohe Preise sind, da sie die Nachfrage senken, die Angebotssteigerung anregen oder beides bewirken können. Doch die Situation beim Kakao zeigt, wie kompliziert diese Idee in der Praxis sein kann, angesichts der Marktkomplexitäten und unbeugsamer physischer Tatsachen wie der langen Wachstumsdauer eines neuen Kakaobaums.

Aktuelle Trends bei Kakaopreisen

  1. Preisschwankungen: Die Kakaopreise haben aufgrund von Faktoren wie dem Klimawandel, der die Kakaoerträge beeinflusst, politischer Instabilität in wichtigen Anbauländern und Schwankungen der globalen Nachfrage Volatilität erfahren.
  2. Probleme in der Lieferkette: Die COVID-19-Pandemie hat die Lieferkette für Kakao beeinträchtigt, was zu Störungen in Produktion, Transport und Handel führte und die Kakaopreise beeinflusst hat.
  3. Nachhaltigkeit und Premiumpreise: Die Nachfrage nach nachhaltig produziertem und hochwertigem Kakao wächst, was zu Premiumpreisen für zertifizierten Bio-, Fair-Trade- oder Spezialkakao führt.
  4. Steigender Verbrauch: Trotz Herausforderungen wächst die weltweite Nachfrage nach Schokolade, insbesondere in aufstrebenden Märkten wie Asien, was zum allgemeinen Weltmarktpreis für Kakao beiträgt.

Alexandra Garcheva

Alexandra Garcheva is The Cocoa Circle's Content Lead with 8 years in food and lifestyle writing. From the farmers who grow each bean to the recipes that end up on your table, she's fascinated by the full journey of cocoa. She covers cocoa farming and sustainability, the health and wellness side of cacao, and seasonal recipes you'll actually want to make.

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