Cocoa for Better Sleep: soothing ritual or overstimulating?

Kakao für besseren Schlaf: beruhigendes Ritual oder Überstimulation?

30. April 2024

Eine Tasse heiße Schokolade wird seit langem mit besserem Schlaf in Verbindung gebracht. Aber wie sieht die Wahrheit aus? Schließlich enthält Kakao Koffein und Theobromin, die beide dafür bekannt sind, wach zu halten. Was macht ihn also so beruhigend?

Werfen wir einen Blick darauf, was in Kakao steckt und ob er tatsächlich zu einem guten Nachtschlaf beiträgt.

Wichtige Erkenntnisse

  • Kakao enthält Tryptophan, Magnesium und Flavonoide, die Entspannung und Schlafqualität unterstützen können.
  • Ein warmes Kakaogetränk kann zu einem beruhigenden Abendritual werden, das Körper und Geist beim Entspannen hilft.
  • Trotz des geringen Koffeingehalts ist es unwahrscheinlich, dass Kakao bei den meisten Menschen den Schlaf stört.
  • Reiner Kakao (nicht zuckerhaltige Schokoladenpulver) bietet die beste Konzentration an nützlichen Nährstoffen.

Kakao vor dem Schlafengehen trinken: Ein natürlicher Schlummertrunk?

Eine Tasse heiße Schokolade vor dem Schlafengehen zu machen, ist eine großartige Möglichkeit, den Schlaf zu fördern. Studien zeigen, dass Kakao und Milch Tryptophan enthalten, das die Produktion von Serotonin, einem Neurotransmitter, und Melatonin, dem Schlafhormon, steigern kann.

Kakao ist außerdem reich an Flavonoiden, einer Art Antioxidans, das die Durchblutung unterstützt und Stress reduzieren kann. Diese beruhigende Wirkung auf Körper und Geist macht Kakao zu einem sanften Begleiter für deine nächtliche Routine.

Es ist also plausibel, dass das weltweit beliebte Getränk vor dem Schlafengehen den Schlaf beeinflussen kann. Allerdings ist zu beachten, dass die Wirkung von Kakao von Person zu Person unterschiedlich sein kann. Faktoren wie Ernährung, Lebensstil und Schlafgewohnheiten spielen eine Rolle. Es garantiert nicht bei jedem besseren Schlaf, aber mehrere Inhaltsstoffe können potenzielle Entspannung bieten.

Enthält Kakao Koffein?

Kurz gesagt: Ja, Kakao enthält Koffein, aber weniger als man denkt.

Im Vergleich zu Kaffee oder schwarzem Tee ist der Koffeingehalt in Kakao sehr gering. Ein Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver enthält etwa 12 mg Koffein (gegenüber 95 mg in einer Tasse Kaffee). Theobromin, ein weiterer im Kakao enthaltener Wirkstoff, sorgt für einen sanfteren Energieschub und stört den Schlaf wahrscheinlich nicht – es sei denn, man ist sehr empfindlich.

Wenn du Bedenken wegen Stimulanzien hast, genieße deinen Kakao lieber früher am Abend oder beobachte, wie dein Körper darauf reagiert.

Nährstoffe im Kakao, die den Schlaf unterstützen können

Abgesehen von Koffein und Theobromin enthält Kakao noch viele andere Nährstoffe, die den Schlaf fördern.

  • Magnesium: Auch bekannt als das natürliche Beruhigungsmittel, hilft Magnesium, das Nervensystem zu beruhigen und fördert besseren Schlaf. Eine Unze dunkle Schokolade (70 % und mehr Kakaoanteil) enthält 15 % der täglich empfohlenen Magnesiumdosis. Es ist die reichhaltigste pflanzliche Quelle dieses Minerals.
  • Tryptophan: Diese Aminosäure hilft deinem Körper, Serotonin (den „Wohlfühl“-Neurotransmitter) zu produzieren, das dann in Melatonin umgewandelt wird, das Hormon, das deine innere Schlafuhr steuert.
  • Flavonoide: Diese kraftvollen Antioxidantien reduzieren Entzündungen und oxidativen Stress— zwei Faktoren, die für gestörten, unruhigen Schlaf bekannt sind.
  • Anandamid & PEA: Kakao enthält auch Anandamid (genannt das „Glücksmolekül“) und Phenylethylamin (PEA), die stimmungsaufhellend wirken und Stress reduzieren – so fühlst du dich ruhig und entspannt.
Obwohl Kakao milde Stimulanzien enthält, ist sein gesamtes Nährstoffprofil beruhigend, besonders wenn er in Maßen genossen wird. Das bedeutet, dass es sinnvoll ist, Kakao in deine Abendroutine einzubauen, um Entspannung und Ruhe zu fördern und so besseren Schlaf zu unterstützen.

Beste Art, Kakao statt Schokolade für besseren Schlaf zu verwenden

Schokolade kann zwar schlaffördernde Vorteile bieten, doch ist es schwer zu wissen, wie viele der wichtigen Inhaltsstoffe tatsächlich in deiner Schokolade enthalten sind und welche weiteren Zutaten – wie Transfette und Chemikalien – sie enthält. Wenn der Kakaoanteil gering ist und Zusatzstoffe die Aufnahme der Wirkstoffe verringern, wird sich das nicht positiv auf deinen Schlaf auswirken.

Andererseits ist die beste Methode, die richtige Dosierung zu erhalten, reines Kakaopulver ohne Zusätze in ein Glas pflanzliche oder normale Milch zu geben. Für die beste Wirkung brauchst du etwa 3 Teelöffel 100 % Kakaopulver pro Glas Milch oder Wasser. Vermeide Schokoladenpulver, da diese Zucker und Fette enthalten, die deiner Gesundheit nicht zuträglich sind.

Reines Kakaopulver ist nicht süß, aber wenn du deinen Kakao süßen möchtest, probiere Honig oder Ahornsirup und übertreibe es nicht. Zucker vor dem Schlafengehen kann Blutzuckerschwankungen verursachen, die dich nachts eher aufwachen lassen.

KAKAO ALS Abendritual

Es sind nicht nur die natürlichen schlaffördernden Nährstoffe im Kakao, die für besseren Schlaf sorgen können, Kakao hilft dir auch auf andere Weise beim Entspannen:

  • Reduzierung von Angst und Stress: Angst und Stress führen zu rasenden Gedanken, weshalb viele Menschen Schwierigkeiten beim Einschlafen haben. Mehrere bioaktive Verbindungen im Kakao, darunter Phenylethylamin (PEA) und Anandamid, wirken stimmungsaufhellend und helfen, Angst und Stress abzubauen.
  • Ein beruhigendes Abendritual: Ein nächtliches Ritual mit Kakao, besonders als warmes Getränk, kann eine beruhigende Wirkung auf deine Psyche haben. Die Inhaltsstoffe im Kakao lösen ein Gefühl der Ruhe aus und signalisieren deinem Gehirn, dass es Zeit ist, sich zu entspannen. Wenn du deinen Kakao warm trinkst, hilft das außerdem, deine Körpertemperatur leicht zu erhöhen, was das Einschlafen fördert.
  • Wohltuender Duft: Unser Geruchssinn beeinflusst stark unsere Stimmung und Emotionen. Das reiche Aroma von heißer Schokolade verstärkt das Gefühl von Geborgenheit und Ruhe und fördert so die Entspannung, die zu besserem Schlaf führt.

Fazit: Sollte man vor dem Schlafengehen Kakao trinken?

Wenn du Kakao mit Bedacht und Absicht genießt, kann er eine entspannende Ergänzung deiner abendlichen Entspannungsroutine sein.

Dank Magnesium, Tryptophan, Flavonoiden und stimmungsaufhellenden Verbindungen kann Kakao tatsächlich zu einem tieferen, erholsameren Schlaf beitragen.

Behalte dabei immer deinen eigenen Körper, deine persönliche Situation und deine Ernährung im Blick.

Wähle möglichst naturbelassenen Kakao, begrenze zugesetzten Zucker, achte darauf, wie dein Körper reagiert, und passe die Zeit des Kakaokonsums an, wenn du koffeinempfindlich bist. Denke daran, dass Maßhalten und das Eingehen auf deine persönlichen Bedürfnisse entscheidend für eine gute Schlafhygiene und besseren Schlaf sind.

Nun kannst du dir gerne eine heiße Kakaotasse zum Einschlafen zubereiten und süße Träume haben.

Alexandra Garcheva

Alexandra Garcheva is The Cocoa Circle's Content Lead with 8 years in food and lifestyle writing. From the farmers who grow each bean to the recipes that end up on your table, she's fascinated by the full journey of cocoa. She covers cocoa farming and sustainability, the health and wellness side of cacao, and seasonal recipes you'll actually want to make.

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