Academie

8 januari 2026
Het geven van chocolade op Valentijnsdag is al lang een traditie om vrienden, familie en...
6 januari 2026
Cacaobonen zijn het beginpunt van elke chocoladereep, brownie en kop warme cacao. Maar wat zijn...
29 juli 2025
De meeste mensen hebben gehoord van cacaopoeder, maar cacaonibs? Die zijn wat meer niche. Dus...
12 juni 2025
Dus, wat is cacao? Nou, het is niet alleen het spul in je warme chocolademelk...
30 mei 2025
Als je net een recept hebt gevonden dat vraagt om Dutch-processed cacaopoeder en je bent...
26 mei 2025
Bij The Cocoa Circle loopt onze liefde voor cacao diep—en rauwe cacao is een van...