Nutty Chocolate Baklava

Prep time30 minutes
Cook time45 minutes
Rest time15 minutes
Total time~90 minutes
Difficultyintermediate
Servings16

Celebrate the richness of Middle Eastern flavors with our homemade Baklava recipe! Layers of crispy filo pastry embrace a luxurious filling of roasted nuts, dark chocolate, and sweet dates, bathed in fragrant syrup.

Zum Rezept springen
Zum Video springen
Kakao-Empfehlung

Hintergrund des Küchenchefs

Hyram De La Paz ist der kreative Kopf hinter den magischen Rezepten von The Cocoa Circle. Als professionell ausgebildeter Pralinenspezialist mit über sechs Jahren Erfahrung in Großküchen, darunter in einem Drei-Sterne-Michelin-Restaurant, kennt Hyram Kakao wie kein anderer. Seine Leidenschaft gilt dem Backen. In unserer Küche verbindet er erstklassige Technik mit einer Prise Fantasie, um aus Kakao etwas Spektakuläres zu zaubern.

Wann soll ich das machen?