Akademie

8. Januar 2026
Schokolade zum Valentinstag zu verschenken, ist seit langem Tradition, um Freunden, Familie und Partnern zu...
6. Januar 2026
Kakaobohnen sind die Basis jeder Schokoladentafel, jedes Brownies und jeder Tasse heißer Schokolade. Doch was...
29. Juli 2025
Kakaopulver ist den meisten ein Begriff, aber Kakaonibs? Die sind eher unbekannt. Worin besteht also...
12. Juni 2025
Was ist Kakao eigentlich? Nun, es ist nicht nur das Pulver in Ihrer heißen Schokolade...
30. Mai 2025
Wenn Sie gerade ein Rezept gefunden haben, das nach holländischem Kakaopulver verlangt, und sich nun...
26. Mai 2025
Bei The Cocoa Circle ist unsere Liebe zu Kakao tief verwurzelt – und Rohkakao zählt...