Choco Cranberry Almond Rocks

Prep time15 minutes
Cook time120 minutes
Rest time20 minutes
Total time~155 minutes
Difficultybeginner
Servings16

Craving something sweet? Our Chocolate Cranberry Almond Rocks combine melted chocolate, roasted almonds, tart cranberries, and shredded coconut with a hint of sea salt. These treats are quick to make—and even quicker to disappear!

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Kakao-Empfehlung

Hintergrund des Küchenchefs

Hyram De La Paz ist der kreative Kopf hinter den magischen Rezepten von The Cocoa Circle. Als professionell ausgebildeter Pralinenspezialist mit über sechs Jahren Erfahrung in Großküchen, darunter in einem Drei-Sterne-Michelin-Restaurant, kennt Hyram Kakao wie kein anderer. Seine Leidenschaft gilt dem Backen. In unserer Küche verbindet er erstklassige Technik mit einer Prise Fantasie, um aus Kakao etwas Spektakuläres zu zaubern.

Wann soll ich das machen?