Branche-inzichten
Achter elke reep chocolade schuilt een langzaam, zonovergoten ritueel. Laten we een kijkje nemen bij...
Iedereen weet dat chocolade van cacao wordt gemaakt – maar sommigen vragen zich misschien nog...
Gelegen in West-Afrika is Ivoorkust de grootste cacaoproducent en is goed voor ongeveer 40% van de wereldwijde cacaoproductie.
De wereldmarktprijs van cacao schommelt op basis van verschillende factoren zoals vraag en aanbod, weersomstandigheden en wereldwijde economische ontwikkelingen.
Een eerlijke prijs voor cacao en chocolade zorgt voor duurzame bestaansmiddelen voor cacaoboeren en ondersteunt milieuvriendelijke landbouwmethoden.
Het Ontrafelen van het Inkomen van de Cacaoboer: Hoe Jij Kunt Helpen om de Voorwaarden te Verbeteren
De inkomsten van cacaoboeren kunnen sterk variëren, afhankelijk van de streek, de kwaliteit van de cacaobonen, de marktprijzen en de landbouwmethoden.
