Klassieke marmercake met wervelingen van vanille en chocolade: prachtig gemarmerd en perfect voor elke gelegenheid!
Swirled Marble Cake
De tijdloze charme van onze Marble Cake! Dit klassieke recept bevat een prachtige swirl van vanille- en chocoladedeeg, wat zorgt voor een prachtig gemarmerd effect dat net zo heerlijk is om naar te kijken als om te eten. Perfect voor iedere gelegenheid!
Instructies
Video
Off
On
Verwarm de Oven Voor en Bereid de Broodvorm en Ingrediënten Voor
Verwarm je oven voor op 175°C. Vet een broodvorm in en bekleed deze met bakpapier, laat wat papier overhangen zodat je het eenvoudig kunt verwijderen.
Klop de Eieren
Klop de eieren samen met de suiker, vanillesuiker en zout een paar minuten op hoge snelheid. Het mengsel moet schuimig zijn.
Voeg Zonnebloemolie Toe
Voeg de zonnebloemolie en melk toe. Meng tot alles gecombineerd is. Voeg de bloem en bakpoeder toe en meng alles tot een glad beslag.
Verdeel het Beslag
Verdeel het Beslag in Twee Delen (665 gr and 300 gr).
Bereid het Chocoladebeslag
Voeg 30 g cacaopoeder toe aan het 300 g beslag en meng goed door tot het goed gemengd is.
Combineer het Beslag
Giet het vanillebeslag van 665 g in de bakvorm. Voeg nu het chocoladebeslag er bovenop toe.
Roer Met Een Mes
Gebruik een botermes of satéprikker om het beslag voorzichtig door elkaar te roeren, zodat er een gemarmerd patroon ontstaat.
Bak de Cake
Zet de cake in een voorverwarmde oven van 175 °C gedurende ongeveer 38 tot 45 minuten, of totdat een in het midden van de cake gestoken satéprikker er schoon uitkomt.
Koel, Serveer en Geniet!
Haal de marmercake na het bakken uit de oven en laat 10 minuten afkoelen in de pan voordat je hem op een rooster legt om helemaal af te koelen. Snijd de marmercake na het afkoelen in dikke plakken en serveer. Geniet ervan met een kopje thee of koffie voor een heerlijke traktatie!
