Klop de slagroom met kristalsuiker 2 tot 3 minuten in een mengkom tot het stijf is. Zet aan de kant. 
Meng in een andere mengkom de roomkaas, vanille-extract en poedersuiker gedurende 1 tot 2 minuten tot een glad geheel. Voeg de slagroom toe aan het roomkaasmengsel en meng kort tot een gladde crème is gevormd. Zet apart.
Maal de koekjes fijn met een keukenmachine of mixer.
Meng in een aparte kom de koekkruimels met de gesmolten boter en 50 g kristalsuiker. Meng tot het goed gemengd is.
Snijd de bananen gelijkmatig in plakjes en zet aan de kant. 
Doe de ingrediënten in de volgende volgorde in elk glas:
1. Biscuitkruimels
2. Karamelsaus Karamelsaus
3. In plakjes gesneden bananen
4. Roomkaasmengsel
5.
Herhaal de lagen tot de glazen gevuld zijn en eindig met een toefje roomkaasmengsel bovenop.
Zet de samengevoegde banoffee desserts minstens 1 uur in de koelkast om af te koelen voor het opdienen.
Garneer elk dessert voor het opdienen met extra chocoladedruppels, indien gewenst.
Serveer en geniet van deze heerlijke banoffee desserts in glazen als een verrukkelijke traktatie voor iedere gelegenheid!