Facebook Pixel

Moelleux au chocolat

Servings: 6 Total Time: 24 minuten Difficulty: Beginner
Moelleux au chocolat 1

Moelleux au chocolat

Een rijk en smeuïg chocoladedessert met een zachte kern. Perfect gebakken in slechts 9 minuten en het best warm geserveerd met een bolletje vanille-ijs.
Total Time 24 minuten Difficulty: Beginner Servings: 6

Ingrediënten

Cooking Mode Disabled

Instructies

  1. Verwarm de Oven Voor
    Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de aluminium bakvormpjes of ramekins goed in met gesmolten boter.
  2. Smelt de Chocolade en Boter
    Smelt in een hittebestendige kom boven een pan met heet (niet kokend) water de boter en chocolade samen.
  3. Bereid Het Eimengsel
    Scheid 4 eieren; de eiwitten zijn niet nodig voor dit recept. Klop in een aparte kom de eierdooiers, de overige hele eieren en de suiker met een mixer tot ze zeer luchtig en in volume verdubbeld zijn.
  4. Combineer de Mengsels
    Vouw voorzichtig het chocolade-botermengsel door het eimengsel. Vouw vervolgens zo luchtig mogelijk de bloem erdoor.
  5. Verdeel en Bak
    Verdeel het beslag over de bakvormpjes. Bak de moelleux ongeveer 9 minuten in de oven.
  6. Serveren
    Verplaats de moelleux naar borden en serveer naar wens. Wij raden aan om een bolletje vanille-ijs toe te voegen.
Rate this recipe

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipes to enjoy

  • Recepten A creamy spread sweetened naturally with Medjool dates, hazelnuts, and cocoa makes for a guilt-free bliss. 4

    Chocolate date spread

    A creamy spread sweetened naturally with Medjool dates, hazelnuts, and cocoa makes for a guilt-free bliss.
    Total time
    28mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten A rich and nutty no-bake treat made with dates, walnuts, and chocolate, topped with shredded coconut. 5

    Date Nut Bar

    A rich and nutty no-bake treat made with dates, walnuts, and chocolate, topped with shredded coconut.
    Total time
    18mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten Buttery chocolate cookies with pistachios and melty chocolate drops are an irresistible treat made easy! 6

    Dark Pistachio Cookies

    Buttery chocolate cookies with pistachios and melty chocolate drops are an irresistible treat made easy!
    Total time
    31mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten A rich and indulgent dessert combining dark chocolate, crunchy biscuits, and walnuts with a hint of coffee. 7

    Arretjescake

    A rich and indulgent dessert combining dark chocolate, crunchy biscuits, and walnuts with a hint of coffee.
    Total time
    32mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten Crunchy pistachios and rich chocolate combine in these irresistible cookies, perfect for any occasion! 8

    Chocolate Pistachio Cookies

    Crunchy pistachios and rich chocolate combine in these irresistible cookies, perfect for any occasion!
    Total time
    35mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten Delight in cocoa-rich Alfajores filled with dulce de leche, a perfect treat that supports sustainable cocoa. 9

    Chocolate Alfajores

    Delight in cocoa-rich Alfajores filled with dulce de leche, a perfect treat that supports sustainable cocoa.
    Total time
    43mins
    Difficulty
    Imagebeginner

Learn More In Our Blogs

  • cacao pod
    Cacao Kennis

    Exploring the Cacao Fruit: A Hidden Superfood

    Explore the nutritional wonders of the cacao fruit, from its vibrant cacao pod and sweet pulp to the nutrient-packed cacao seeds and beans. Packed with magnesium, antioxidants, and flavonoids, this superfood supports heart health, brain function, and overall wellness.
  • Cacao cocoa difference
    Cacao Kennis

    Cacao Powder vs. Cocoa Powder: What’s the Difference?

    Discover the key differences between cacao and cocoa, from processing methods to nutritional benefits. Learn how raw cacao delivers more nutrients and antioxidants, while cocoa offers a rich, classic chocolate flavor ideal for baking.
  • cacao-drink
    Cacao Gezondheid, Cocoa Recipes

    How to Make a Cacao Drink: A Step-by-Step Guide

    Learn how to make a delicious, nutrient-rich cacao drink at home with this easy guide. Discover the benefits of raw cacao powder, support sustainable farming, and enjoy a tradition rooted in wellness and history with every sip.
Min

Share it on your social network

Scroll naar boven