Facebook Pixel

Moelleux au chocolat

Servings: 6 Total Time: 24 minuten Difficulty: Beginner
Moelleux au chocolat 1

Moelleux au chocolat

Een rijk en smeuïg chocoladedessert met een zachte kern. Perfect gebakken in slechts 9 minuten en het best warm geserveerd met een bolletje vanille-ijs.
Total Time 24 minuten Difficulty: Beginner Servings: 6

Ingrediënten

Cooking Mode Disabled

Instructies

  1. Verwarm de Oven Voor
    Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de aluminium bakvormpjes of ramekins goed in met gesmolten boter.
  2. Smelt de Chocolade en Boter
    Smelt in een hittebestendige kom boven een pan met heet (niet kokend) water de boter en chocolade samen.
  3. Bereid Het Eimengsel
    Scheid 4 eieren; de eiwitten zijn niet nodig voor dit recept. Klop in een aparte kom de eierdooiers, de overige hele eieren en de suiker met een mixer tot ze zeer luchtig en in volume verdubbeld zijn.
  4. Combineer de Mengsels
    Vouw voorzichtig het chocolade-botermengsel door het eimengsel. Vouw vervolgens zo luchtig mogelijk de bloem erdoor.
  5. Verdeel en Bak
    Verdeel het beslag over de bakvormpjes. Bak de moelleux ongeveer 9 minuten in de oven.
  6. Serveren
    Verplaats de moelleux naar borden en serveer naar wens. Wij raden aan om een bolletje vanille-ijs toe te voegen.
Leave a Review:
Rate this recipe

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Leave a Review

Grab Your Aprons

Find your favourite cocoa recipes and let's make it happen!
  • Recepten 4

    Crème Brûlée Cake

    Maak indruk met deze overheerlijke Crème Brûlée taart! Zachte vanillecake ontmoet zijdezachte, gekarameliseerde custard.
    Total time
    Image-
    Difficulty
    ImageGemiddeld
  • Recepten 5

    Chocolade dadelpasta

    Een romige spread gezoet met natuurlijke Medjool dadels, hazelnoten en cacao zorgt voor een schuldvrije zaligheid.
    Total time
    Image-
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten 6

    Dadel noten reep

    Een rijke en nootachtige no-bake traktatie gemaakt met dadels, walnoten en chocolade, overgoten met geraspte kokos.
    Total time
    Image-
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten 7

    Donkere Pistache Koekjes

    Boterige chocoladekoekjes met pistachenoten en smeltende chocoladedruppels zijn een onweerstaanbare traktatie die nog makkelijk is gemaakt!
    Total time
    Image-
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten 8

    Arretjescake

    Een rijk en heerlijk dessert met pure chocolade, knapperige koekjes en walnoten met een vleugje koffie.
    Total time
    Image-
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten 9

    Chocolade Pistache Koekjes

    Knapperige pistachenoten en rijke chocolade worden gecombineerd in deze onweerstaanbare koekjes, perfect voor elke gelegenheid!
    Total time
    Image-
    Difficulty
    Imagebeginner

Learn More In Our Blogs

Sift through our Cocoa Stories to find farmer stories, inspiring recipes and insights into all things cocoa.
Min

Share it on your social network

Scroll naar boven