Romige Kinder Bueno mousse met mascarpone, slagroom en verkruimelde Bueno stukjes voor een dromerig dessert.
Kinder Bueno Mousse
Deze Kinder Bueno mousse combineert zachte mascarpone met luchtige slagroom en stukjes verkruimelde Bueno. Perfect gekoeld, levert elke lepel een rijke, romige textuur en een heerlijke crunch, wat het een onweerstaanbare traktatie maakt voor elke chocoladeliefhebber.
Instructies
Video
Off
On
-
Meng de suiker en mascarpone
Meng in een kom de witte basterdsuiker en mascarpone tot een glad mengsel en zet het mengsel opzij. -
Klop de room op
Klop in een andere kom de slagroom met de vanillesuiker en stabilisator stijf. Houd een beetje slagroom apart voor de topping. -
Meng room en mascarpone
Spatel de slagroom voorzichtig door het mascarponemengsel en zet het in de koelkast. -
Bereid de Kinder Bueno Mix
Breek de Kinder Bueno repen in stukken, meng ze met cacaopoeder en spatel dit door de mousse. -
Spuit de mousse
Schep de mousse in een spuitzak en vul 4 glazen bijna tot de rand. Zet in de koelkast om te koelen voor minstens 1 uur. -
Garneren en serveren
Versier elk glas met een toef slagroom, een scheutje chocoladesaus en een stukje Kinder Bueno.