Decadente Ferrero Rocher-cake met laagjes chocolade, hazelnootcrunch en romige vulling: een waar genot!
Ferrero Rocher Taart
Een rijke chocoladetaart bedekt met Nutella-crème en stukjes Ferrero Rocher. Afgewerkt met Nutella-glazuur en versierd met hele Ferrero Rocher bonbons en knapperige gehakte hazelnoten. Perfect voor een verjaardag of een speciale gelegenheid!
Voor de taart
Voor de Nutella-Crème
Versiering
Instructies
-
Verwarm De Oven Voor En Bereid de Bakvorm
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet de bakvorm in met zonnebloemolie en bestuif met 2 eetlepels cacaopoeder. Meng in een kom de bloem, het cacaopoeder, het bakpoeder en het zout en zet apart. -
Meng de Natte Ingrediënten
Meng in een kom de bloem, het cacaopoeder, het bakpoeder en het zout en zet apart. -
Meng de Natte Ingrediënten
Breek in een andere kom de eieren en voeg de kristalsuiker en vanillesuiker toe. Mix twee minuten op hoge snelheid tot een luchtig beslag. Voeg de zonnebloemolie en melk toe en mix opnieuw. Giet geleidelijk het kokende water bij het beslag terwijl je op gemiddelde snelheid blijft mixen. -
Combineer de Natte en Droge ingrediënten
Voeg de droge ingrediënten toe aan het eimengsel en mix nog twee à drie minuten. -
Bak de Taart
Giet het beslag in de ingevette bakvorm en bak de taart 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de taart daarna volledig afkoelen op een rooster. -
Bereid de Nutella-Crème
Mix de boter twee tot drie minuten op hoge snelheid tot een gladde massa. Voeg de poedersuiker en het cacaopoeder toe en mix op hoge snelheid. Schraap de zijkanten van de kom indien nodig schoon. Voeg de Nutella toe en mix nog twee minuten tot je een stevige Nutella-crème hebt. Bedek de kom en zet deze 30 tot 40 minuten in de koelkast. -
Maak de Taart
Snijd de afgekoelde chocoladetaart in drie lagen. Plaats de eerste laag op een taartschaal. Smeer deze in met Nutella-crème en strooi er wat gehakte Ferrero Rocher overheen. Leg de tweede laag erbovenop, besmeer opnieuw met Nutella-crème en strooi nog wat gehakte Ferrero Rocher erover. Plaats de derde laag erop en druk zachtjes aan. Smeer de hele taart in met een dunne laag crème en zet deze 30 tot 40 minuten in de koelkast. -
Einddecoratie
Smeer daarna de hele taart in met een dikkere laag crème. Doe de overgebleven crème in een spuitzak en spuit rozetten op de taart. Garneer met hele Ferrero Rocher bonbons en druk gehakte hazelnoten aan de zijkanten van de taart.