Facebook Pixel

Crème de noisettes

Servings: 6 Total Time: 2 uren Difficulty: Beginner
Crème de noisettes La crème de noisette is een romig, koud hazelnootdessert met slagroom en een vleugje cacao. 1

La crème de noisette is een romig, koud hazelnootdessert met slagroom en een vleugje cacao.

Crème de noisettes

La crème de noisette is ongelooflijk makkelijk te maken. Na het afkoelen wordt het elegant afgetopt met een draai slagroom en een snufje cacaopoeder, wat een vleugje decadentie toevoegt aan elke hap.
Total Time 2 uren Difficulty: Beginner Servings: 6

Ingrediënten

Cooking Mode Disabled

Voor de Room

Topping

Instructies

  1. Rooster en maal de hazelnoten
    Verwarm de oven voor op 160°C. Rooster de hazelnoten totdat ze goudbruin zijn. Maal de hazelnoten vervolgens tot een gladde pasta met een keukenmachine.
  2. Voeg de Melk Toe
    Voeg de melk toe aan de hazelnootpasta en mix totdat het mengsel glad is.
  3. Combineer de Ingrediënten
    Voeg de overige ingrediënten toe aan het hazelnoot-melkmengsel en mix met een staafmixer totdat het glad is.
  4. Kook de Hazelnoot Crème
    Giet het hazelnoot-melkmengsel in een pan en breng het aan de kook, terwijl je voortdurend roert. Laat het nog een minuut koken, zorg ervoor dat je constant roert om aanbranden te voorkomen.
  5. Koel de Hazelnoot Crème
    Giet de hazelnootcrème in 4 tot 6 kopjes of schaaltjes. Laat het minstens twee uur in de koelkast afkoelen.
  6. Garneer en Serveer
    Versier de hazelnootcrème vlak voor het serveren met een lepel slagroom en bestrooi met cacaopoeder.
Rate this recipe

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Grab Your Aprons

Find your favourite cocoa recipes and let's make it happen!
  • Recepten A creamy spread sweetened naturally with Medjool dates, hazelnuts, and cocoa makes for a guilt-free bliss. 4

    Chocolate date spread

    A creamy spread sweetened naturally with Medjool dates, hazelnuts, and cocoa makes for a guilt-free bliss.
    Total time
    Image28mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten A rich and nutty no-bake treat made with dates, walnuts, and chocolate, topped with shredded coconut. 5

    Date Nut Bar

    A rich and nutty no-bake treat made with dates, walnuts, and chocolate, topped with shredded coconut.
    Total time
    Image18mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten Buttery chocolate cookies with pistachios and melty chocolate drops are an irresistible treat made easy! 6

    Dark Pistachio Cookies

    Buttery chocolate cookies with pistachios and melty chocolate drops are an irresistible treat made easy!
    Total time
    Image31mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten A rich and indulgent dessert combining dark chocolate, crunchy biscuits, and walnuts with a hint of coffee. 7

    Arretjescake

    A rich and indulgent dessert combining dark chocolate, crunchy biscuits, and walnuts with a hint of coffee.
    Total time
    Image32mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten Crunchy pistachios and rich chocolate combine in these irresistible cookies, perfect for any occasion! 8

    Chocolate Pistachio Cookies

    Crunchy pistachios and rich chocolate combine in these irresistible cookies, perfect for any occasion!
    Total time
    Image35mins
    Difficulty
    Imagebeginner
  • Recepten Delight in cocoa-rich Alfajores filled with dulce de leche, a perfect treat that supports sustainable cocoa. 9

    Chocolate Alfajores

    Delight in cocoa-rich Alfajores filled with dulce de leche, a perfect treat that supports sustainable cocoa.
    Total time
    Image43mins
    Difficulty
    Imagebeginner

Learn More In Our Blogs

Sift through our Cocoa Stories to find farmer stories, inspiring recipes and insights into all things cocoa.
Min

Share it on your social network

Scroll naar boven