Luchtige chocolade cupcakes met een romige cacao glazuur: een leuke, heerlijke traktatie voor elke chocoladeliefhebber!
Chocoladecupcakes
Geniet van vochtige chocolade cupcakes met een zachte, romige cacao frosting. Deze lekkernijen zijn rijk aan chocoladesmaak, perfect luchtig en ideaal voor elke gelegenheid, of het nu een feestje, een snack of gewoon zomaar is!
Instructies
Video
Off
On
-
Verwarm de Oven Voor Op 160ºC
Plaats 12 grote muffinvormpjes in een cupcakeblik.
-
Bereid de Droge Ingrediënten
Combineer in een grote kom de bloem, cacao, bakpoeder, bruine suiker en een snufje zout. Gebruik een garde om eventuele klontjes suiker los te maken.
-
Meng De Natte Ingrediënten
Meng in een aparte kom de eieren, gesmolten gezouten boter, zonnebloemolie, yoghurt en vanille-extract.
-
Combineer Natte En Droge Ingrediënten
Giet de natte ingrediënten in de kom met droge ingrediënten. Klop totdat het beslag glad en goed gemengd is.
-
Vul de Cupcakevormpjes
Verdeel het beslag gelijkmatig over de 12 muffinvormpjes.
-
Bakken
Plaats het cupcakeblik op het middenrek van de voorverwarmde oven. Bak 17 tot 18 minuten, of totdat een prikker of cocktailprikker die in het midden van een cupcake is gestoken, eruit komt met een paar cakekruimels eraan, wat aangeeft dat ze klaar zijn.
-
Koel en Geniet
Laat de cupcakes een paar minuten in het blik afkoelen, haal ze daarna over op een rooster om volledig af te koelen. Zodra ze zijn afgekoeld, kun je ze genieten zoals ze zijn of met je favoriete toppings of frostings.
