Cacao wordt door verschillende stadia vervoerd van de boerderij naar de haven, van productielanden naar fabrieken en uiteindelijk naar winkels, waarbij een mix van transportmiddelen wordt gebruikt.
Hier zijn alle transportmiddelen die betrokken zijn bij het transport van cacao van de boerderij naar de winkels:
Transportmiddelen van Cacao
Van de Boerderij naar de Haven
Na de oogst en fermentatie worden cacaobonen meestal vervoerd van boerderijen naar lokale verzamelpunten of coöperaties, vaak met vrachtwagens, fietsen of zelfs te voet. Vandaar worden ze naar havens getransporteerd voor export, vaak met vrachtwagens of per spoor.
Van Productielanden Naar Fabrieken
Eenmaal in de haven worden cacaobonen op schepen geladen voor internationaal transport. Grote vrachtschepen vervoeren de bonen van cacaoproducerende landen, voornamelijk in West-Afrika, Latijns-Amerika en Zuidoost-Azië, naar chocoladeproducerende landen waar de fabrieken zich bevinden.
Naar de Winkels
Na aankomst in de fabrieken worden de cacaobonen verwerkt tot chocoladeproducten en verpakt. De afgewerkte chocoladeproducten worden vervolgens naar distributiecentra en uiteindelijk naar winkels vervoerd, meestal met vrachtwagens.
Eerlijk Transport
Sommige bedrijven omarmen eerlijke transportmethoden door zeilschepen en fietsen te gebruiken om cacaobonen en chocoladeproducten te vervoeren. Zeilschepen bieden een koolstofneutraal en milieuvriendelijk alternatief voor traditionele vrachtschepen.
Al met al omvat het transport van cacao een complexe toeleveringsketen, waarbij inspanningen worden geleverd om duurzamere en eerlijkere transportmethoden te adopteren om de CO2-uitstoot te verminderen en ethische praktijken in de cacao-industrie te ondersteunen.