Facebook Pixel

Helpt cacao je langer te leven?

Gezondheid-Chocolade

Onderzoek naar de vraag of cacao je helpt langer te leven is nog gaande. Een van de meest recente uitgebreide studies geeft echter aan dat het het sterfterisico met maar liefst 10% kan verlagen.

Analyse van gegevens uit eerdere studies toonde een duidelijke link tussen chocoladeconsumptie en lagere sterftecijfers door kanker en hartaandoeningen met respectievelijk 12 en 16 procent. Echter toonde deze studie aan dat chocoladeconsumptie het risico op overlijden door een beroerte niet verlaagt. Ondertussen hebben andere studies chocolade in verband gebracht met bescherming tegen kanker, hartaandoeningen en beroertes.

Wat is dus de waarheid? Helpt cacao je langer te leven?

Geweldige, Nieuwe Onderzoeksresultaten

De antioxidanten in cacaobonen staan bekend om hun positieve effecten. Deze omvatten het bevorderen van de algehele gezondheid, het verlagen van de bloeddruk, het voorkomen van vetophoping in de slagaderen en het herstellen van beschadigde cellen. Deze feiten komen uit eerder onderzoek dat deze duidelijke voordelen voor chocoladeliefhebbers en hun overlijdensrisico aantoont.

Eerder onderzoek en recensies hebben geen vrouwen meegenomen, dus recent onderzoek naar chocoladeconsumptie, met name bij vrouwen, was welkom omdat het hun overlijdensrisico door specifieke oorzaken onderzoekt. De resultaten werden gepubliceerd in de Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics en concludeerden dat chocoladeliefhebbers een matig lager risico hadden om te overlijden aan sommige soorten kanker en hartaandoeningen.

De onderzoeksresultaten zijn gebaseerd op de gezondheidsdossiers van bijna 85.000 vrouwen die over een periode van 19 jaar werden gevolgd. Volgens de hoofdonderzoeker van de Universiteit van Tennessee, Dr. Yangbo Sun, is er een duidelijke correlatie tussen chocolade-inname en een gematigd langere levensduur. Echter zijn de langetermijneffecten onbekend, aangezien chocolade suiker en vet bevat!

De Invloed Van Chocolade op Gezondheid

De studie, uitgevoerd voor het Women’s Health Initiative (WHI), valideerde cacaoconsumptie met een voedselvragenlijst om het dieet van de deelnemers aan het begin van het onderzoek te evalueren. Deelnemers moesten aangeven hoe vaak ze de afgelopen drie maanden chocolade hadden geconsumeerd, met een aparte categorie voor degenen die geen chocolade aten.

De studie analyseerde 1.608.856 persoonsjaren, waarin 25.388 sterfgevallen werden geregistreerd. Deze omvatten 7.069 sterfgevallen door hart- en vaatziektes, 7.030 sterfgevallen door kanker en 3.279 sterfgevallen gerelateerd aan dementie.

Interessant is dat, hoewel sommige deelnemers die dagelijks chocolade aten en ongezonde gewoonten hadden, zoals een slechtere kwaliteit van het dieet, hogere calorie-inname en roken, ze aan het begin van het onderzoek een mindere neiging tot diabetes en een hoog cholesterolgehalte vertoonden, ondanks dat ze meestal een hogere BMI hadden.

De studie onthulde daarom verschillende interessante bevindingen:

  • De chocolade-etende vrouwen in de studie hadden een lager sterfterisico dan degenen die nooit chocolade aten.
  • Het sterfterisico daalde bij frequentere consumptie, vooral bij het dagelijks eten van één portie chocolade.
  • De invloed van chocoladeconsumptie op sterfte door hart- en vaatziekten was genuanceerder. Minder frequente consumptie verlaagt het risico op hart- en vaatziekten – minder dan één portie per week.
  • Vrouwen die één tot drie porties per week aten, hadden het laagste sterfterisico. Ze hadden echter een vergelijkbaar risico op hart- en vaatziekten als degenen die nooit chocolade consumeerden.
  • Vrouwen die vier tot zes porties chocolade per week consumeerden, hadden het laagste risico op sterfte door longkanker en dementie (niet Alzheimer).

De resultaten zijn veelbelovend, vooral omdat gematigde chocolade-inname (tot drie porties per week) het sterfterisico aanzienlijk verlaagt. Echter, de verbinding tussen chocolade en sterfte heeft meer studies nodig om de voedingswaarde ervan voor onze gezondheid te bepalen.

Stoffen die Bijdragen aan een Langer Leven

De stoffen in cacao staan bekend om hun vermogen het welzijn te bevorderen en bij te dragen aan een lang leven:

Flavonoïden

Cacao bevat flavanolen, een type flavonoïde met een krachtige antioxidantwerking die vrije radicalen neutraliseert die cellen kunnen beschadigen. De flavanolen in cacao staan bekend om hun positieve effect op de hartgezondheid door de stikstofmonoxidewaarden in het bloed te verhogen, bloedvaten te ontspannen en uit te zetten, en de bloeddruk te verlagen.

Antioxidanten

Andere antioxidanten in cacao zijn polyfenolen en catechinen, die ontstekingsremmende eigenschappen bevatten en verschillende chronische ziekten die met veroudering gepaard gaan, kunnen voorkomen.

Mineralen

Cacao is een uitstekende bron van verschillende essentiële mineralen, waaronder ijzer, magnesium en zink. Deze zijn essentieel voor het behouden van een gezonde immuun- en spierfunctie. Ze verbeteren ook de algehele celgezondheid.

Hoe Cacao het Biologische Proces Beïnvloedt om bij te Dragen aan een Langer Leven

Cacao op een verstandige manier in je dieet opnemen kan een diepgaand effect hebben op je welzijn, wat je kan helpen langer te leven. Op basis van de bevindingen tot nu toe, zijn dit de mogelijke voordelen van cacao:

Hart-en Vaatgezondheid

Het indrukwekkende assortiment antioxidanten in cacao speelt een belangrijke rol in het bevorderen van de gezondheid van het hart en de bloedvaten, vooral de flavanolen:

Bloeddruk en bloedvaten – Flavanolen verhogen de productie van stikstofmonoxide in het endotheel (de binnenbekleding van de bloedvaten), wat helpt de bloedstroom te verbeteren en de druk op het hart te verminderen. Tot nu toe tonen studies aan dat cacao de bloeddruk aanzienlijk kan verlagen, een duidelijk voordeel voor de hartgezondheid.

Cholesterolniveaus en hartziekten – Onderzoek toont aan dat de polyfenolen in cacao oxidatieve stress kunnen verminderen, waardoor de oxidatie van low-density lipoproteïne (LDL) cholesterol, vaak ‘slecht’ cholesterol genoemd, afneemt. Wanneer LDL oxideert, speelt het een cruciale rol bij de ontwikkeling van atherosclerose. Bovendien suggereren studies dat cacao het ‘goede’ cholesterol of HDL bescheiden kan verhogen, wat extra bescherming biedt tegen hartziekten.

Hartaanvallen en beroertes – Bewijs ondersteunt de rol van regelmatige cacaoconsumptie bij het verminderen van het risico op hartaanvallen en beroertes dankzij het vermogen van cacao om de algehele gezondheid van het hart te verbeteren, zoals bloeddruk en cholesterolniveaus.

help cacao langer leven

Cognitieve Functies en Geestelijke Gezondheid

De voordelen van cacao gaan verder dan het hart en strekken zich uit naar de hersenen, waar de flavonoïden aanzienlijk bijdragen aan cognitieve gezondheid, vooral bij verouderende populaties. De stoffen die de gezondheid van het hart ondersteunen, versterken ook de hersenfunctie, wat wijst op een sterke link tussen beide.

Onderzoek toont aan dat flavonoïden de cognitieve functie kunnen verbeteren, vooral bij oudere volwassenen, omdat ze de neurovasculaire functie ondersteunen voor cognitief onderhoud. In een studie, gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition, presteerden deelnemers die cacaodrankjes met veel flavonoïden consumeerden beter op het gebied van geheugen en verwerkingssnelheid. De verbetering komt door een betere insulinegevoeligheid en doorbloeding van de hersenen. Flavonoïden bieden ook neurobescherming door de hersencellen te beschermen. Bovendien bevat cacao theobromine en andere milde stimulerende stoffen die de stemming verbeteren en depressie tegengaan. Cacao lijkt te beschermen tegen algemene cognitieve achteruitgang.

Ontstekingsremmende en Antioxidante Eigenschappen

Het potentieel van cacao om bij te dragen aan een langer leven en de algehele gezondheid te bevorderen, strekt zich uit tot zijn ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen. Deze bestrijden chronische ziekten, zodat je een langer en gezonder leven kunt leiden.

Chronische ontstekingen kunnen leiden tot leeftijdsgerelateerde ziekten zoals Alzheimer, hart- en vaatziekten en diabetes type 2. Cacao helpt door cellen te beschermen tegen oxidatieve stress en ontstekingen.

Ziekte van Alzheimer – Flavonoïden hebben neuroprotectieve eigenschappen die neuro-inflammatie verminderen en de gezondheid van de hersenen bevorderen, wat het risico op de ziekte van Alzheimer kan verlagen of het begin ervan kan vertragen.

Diabetes Type 2 – Flavonoïden helpen de insulinegevoeligheid te verbeteren en verminderen ontstekingen door de functie van de insuline-producerende bètacellen te verbeteren.

Het Effect van Cacao op Telomeren en Cellulaire Veroudering

Het verminderen van oxidatieve stress en ontstekingen kan echter helpen om de lengte van telomeren langer te behouden, en dat is waar de hoge antioxidantconcentratie in cacao kan helpen.

Het verminderen van oxidatieve stress en ontstekingen kan echter helpen om de lengte van telomeren langer te behouden, en dat is waar het hoge gehalte aan antioxidanten in cacao bij kan helpen.

Antioxidanten in cacao, zoals polyfenolen en flavanolen, helpen ook om cellen veerkrachtig te houden tegen omgevings- en metabolische stress.

Conclusie

Cacao biedt veel potentiële mechanismen die je kunnen helpen langer te leven. Onderzoek toont aan dat de voedingsstoffen en flavonoïden in cacao kunnen bijdragen aan het behoud en de verbetering van de gezondheid van cellen, ontstekingsmarkers verbeteren en het risico op chronische ziekten verlagen, waardoor de kwaliteit van leven en de kans op een langer leven toenemen.

Meer is niet altijd beter als het gaat om het consumeren van cacao. Hoewel het gezond is, bevat cacao calorieën en een hoog vezelgehalte. Cacao bevat ook cafeïne en theobromine, die het zenuwstelsel en de slaap kunnen beïnvloeden wanneer het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.

Geniet daarom van gematigde hoeveelheden hoogwaardige cacao, en let altijd op de bron en toevoegingen. Gebruik cacao op verschillende manieren om je dieet en levensduur te verrijken!