Un tiramisu classique aux couches crémeuses, à l’espresso corsé et une touche de cacao – une douceur italienne intemporelle !
Tiramisu
Ceci est une recette originale pour un dessert italien classique, avec des couches de biscuits à la cuillère imbibés de café très fort et d’un mascarpone crémeux et lisse, le tout saupoudré de poudre de cacao. Réfrigérez pour une parfaite harmonie des saveurs.
Instructions
PRÉPARER LA GARNITURE
Fouettez le mascarpone et le sucre glace pendant 2 minutes jusqu’à obtention d’une texture lisse et onctueuse. Réservez. Dans un autre bol, versez la crème liquide, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez jusqu’à ce que la crème soit bien ferme, environ 1 à 2 minutes. Incorporez délicatement la crème fouettée au mélange mascarpone à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que la préparation soit homogène..jpg?x46087)
Assemblez le tiramisu
Mettez la crème dans une poche à douille. Trempez les biscuits à la cuillère dans le café. Commencez par les biscuits trempés en premier. Terminez par une couche de crème et saupoudrez le tiramisu de poudre de cacao..jpg?x46087)
Réfrigération
Couvrez de film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir.
.jpg)
.jpg)
