Pancakes au cacao moelleux avec un cœur fondant de Nutella, parfaitement indulgents pour le petit déjeuner ou le brunch !
Pancakes au Cacao avec Nutella
Commencez votre journée avec nos Pancakes Moelleux au Cacao-Nutella Surprise ! Légers et aérés avec un cœur caché de Nutella, ces pancakes sont parfaits pour un petit déjeuner ou un brunch gourmand. Faciles à préparer et irrésistiblement délicieux, ils deviendront à coup sûr un nouveau favori de la famille !
Instructions
Video
Off
On
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Préparez les Œufs
Cassez les œufs dans un bol pour vérifier leur fraîcheur. Battez-les avec un fouet jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Ajoutez le sucre.
Incorporez progressivement le sucre aux œufs battus en mélangeant rapidement pour éviter la formation de grumeaux.
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Mélanger les Ingrédients Secs
Tamisez ensemble la farine, la poudre de cacao Cocoa Circle et la levure chimique. Ajoutez progressivement ce mélange aux ingrédients humides, en fouettant continuellement jusqu'à obtenir une pâte lisse. Si des grumeaux persistent, mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
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Ajoutez les liquides
Versez le lait et l'huile d'olive. Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.
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Rendez-le Lisse
Continuez à remuer jusqu'à obtenir une préparation lisse.
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Préchauffez la Poêle
Chauffez une poêle antiadhésive à feu doux. Ajoutez quelques gouttes d'huile et étalez-la uniformément avec un essuie-tout. Versez une portion de la pâte dans la poêle préchauffée. Couvrez avec un couvercle et faites cuire pendant une minute.
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Ajoutez du Nutella
Déposez une cuillerée de Nutella sur la pâte. Couvrez le Nutella avec un peu plus de pâte à pancake, en veillant à ce qu'il soit complètement recouvert. Couvrez avec le couvercle et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface et que les bords soient bien pris.
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Retournez les Pancakes
Retournez délicatement la crêpe et faites-la cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et bien cuits. La première crêpe sera peut-être moins parfaite, mais elles s'amélioreront au fur et à mesure.
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Servez et Dégustez
Servez les pancakes tièdes, en savourant la délicieuse surprise de Nutella fondu à chaque bouchée !
