Mélanger les IngrédientsDans un grand bol, mélangez le fromage à la crème ramolli, la crème épaisse, l'extrait de vanille, l'édulcorant en poudre, le cacao en poudre et le sel. Mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, en utilisant un batteur électrique ou un fouet.
2Fouetter la MousseContinuez à fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il devienne léger et aéré, semblable à de la crème fouettée. Arrêtez de fouetter lorsque la mousse a doublé de volume et forme des pics fermes.
3ServezDivisez la mousse en 4 portions égales. Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 24 heures maximum avant de servir.