Glaçage au chocolat au lait riche et crémeux, parfait pour les gâteaux, les cupcakes ou les biscuits. Facile à préparer et qui plaît à tout le monde !
Total Time
15 mins
Difficulty:
débutant
Servings:
8
Calories:
220 par portion
Dietary:
Vegan
Description
Riche, onctueux et gourmand, ce glaçage au chocolat au lait est le rêve de tout amateur de chocolat ! Parfait pour garnir gâteaux, cupcakes ou biscuits, ce glaçage est une recette classique, facile à réaliser et qui fait toujours l'unanimité.
Ingrédients
280g sucre glace
5cuillère à soupe poudre de cacao
5cuillère à soupe beurre doux
4cuillère à soupe lait évaporé
¾cuillère à café extrait de vanille
Instructions
1
Mélanger les Ingrédients SecsDans un saladier de taille moyenne, mélangez le sucre glace et la poudre de cacao.
2
Crémez le BeurreAjoutez le beurre à température ambiante et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
3
Ajoutez le lait et obtenez la consistance désirée.Ajoutez progressivement le lait évaporé en mélangeant jusqu'à ce que le glaçage atteigne la consistance désirée.
4
Ajoutez de la Saveur et Lissez la PréparationAjoutez l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.
5
Fouettez jusqu'à la PerfectionBattez le glaçage avec un mixeur électrique pendant 2 à 3 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit léger et aérien.
6
Utiliser ou ConserverUtilisez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine, ou congelez jusqu'à 2 mois.
