Glaçage au chocolat au lait riche et crémeux, parfait pour les gâteaux, les cupcakes ou les biscuits. Facile à préparer et qui plaît à tout le monde !
Glaçage de Rêve au Chocolat
Riche, onctueux et gourmand, ce glaçage au chocolat au lait est le rêve de tout amateur de chocolat ! Parfait pour garnir gâteaux, cupcakes ou biscuits, ce glaçage est une recette classique, facile à réaliser et qui fait toujours l'unanimité.
Instructions
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Mélanger les Ingrédients Secs
Dans un saladier de taille moyenne, mélangez le sucre glace et la poudre de cacao. -
Crémez le Beurre
Ajoutez le beurre à température ambiante et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. -
Ajoutez le lait et obtenez la consistance désirée.
Ajoutez progressivement le lait évaporé en mélangeant jusqu'à ce que le glaçage atteigne la consistance désirée. -
Ajoutez de la Saveur et Lissez la Préparation
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse. -
Fouettez jusqu'à la Perfection
Battez le glaçage avec un mixeur électrique pendant 2 à 3 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'il soit léger et aérien. -
Utiliser ou Conserver
Utilisez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine, ou congelez jusqu'à 2 mois.
