Des bouchées de biscuits au yaourt à la fraise fraîches et savoureuses – crémeuses, fruitées, et parfaites pour une collation rapide et saine !
Bouchées de Biscuits au Yaourt à la Fraise
Ces délicieuses bouchées allient le goût rafraîchissant des fraises à la texture crémeuse du yaourt, le tout recouvert d'une couche de chocolat fondu riche et savoureux. Parfaites pour une gourmandise rapide et facile !
Instructions
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Préparez le mélange de fraises
Équeutez et coupez les fraises en petits morceaux. Dans un bol, mélangez les morceaux de fraises avec le yaourt, en veillant à ce que tous les morceaux soient bien enrobés.
Congeler le Mélange de Fraises
Déposez une cuillère du mélange de yaourt à la fraise sur une plaque de cuisson ou une assiette recouverte de papier parchemin, en formant de petites formes ressemblant à des biscuits. Placez la plaque de cuisson ou l'assiette au congélateur et laissez congeler jusqu'à ce que le mélange de yaourt à la fraise soit ferme, environ 1 à 2 heures.
Faire fondre le chocolat
Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle jusqu'à obtenir une texture lisse.
Couvrez le mélange de fraises avec du chocolat
Retirez les bouchées de yaourt à la fraise congelées du congélateur. Trempez chaque bouchée dans le chocolat fondu, en la couvrant complètement, puis remettez-la sur la plaque ou l'assiette recouverte de papier parchemin.
Préparez et Servez
Laissez le chocolat durcir en remettant les bouchées au congélateur pendant 10 à 15 minutes. Une fois le chocolat pris, savourez vos délicieuses bouchées de biscuits au yaourt à la fraise !
