Cookies Avoine, Chocolat et Banane

Préchauffez votre four à 175 °C. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Dans un grand bol de mélange, ajoutez les flocons d'avoine, le sirop d'érable, la cannelle, la poudre de cacao de Cocoa Circle et les pépites de chocolat. Mélangez pour combiner.

Dans un bol séparé, écrasez les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une texture lisse.

Ajoutez les bananes écrasées au mélange d'avoine. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient entièrement incorporés et que le mélange soit homogène.

À l'aide d'une cuillère, prélevez des portions du mélange et déposez-les sur la plaque de cuisson préparée, en formant chaque portion en forme de biscuit. Faites cuire dans le four préchauffé pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient bien pris et légèrement dorés sur les bords.

Laissez les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. Arrosez de sirop d'érable supplémentaire pour la garniture. Savourez vos Biscuits Avoine Choco-Banane comme une collation saine ou un régal pour le petit-déjeuner !