

Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites légèrement griller les amandes ; remuez constamment pour éviter
qu'elles ne brûlent.
Transférez-les dans un bol une fois terminées.
Dans un autre bol, mélangez la poudre de cacao, la cannelle et le sel, puis fouettez bien.
Faites chauffer le miel et l'extrait de vanille dans une poêle ou au micro-ondes pendant 10 secondes, puis versez-le
sur les amandes.
Mélangez bien à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que toutes les amandes aient une apparence collante.
Enfin, ajoutez les ingrédients secs dans le bol et mélangez pour enrober les amandes de
cacao.
De délicieuses amandes enrobées de cacao sont prêtes à être dégustées !