Poudre de cacao cru
Poudre de cacao cru
Poudre de cacao cru
Poudre de cacao cru
Poudre de cacao cru
Poudre de cacao cru

Poudre de cacao cru

250 g

Riche, terreux et riche en antioxydants, notre poudre de cacao cru doucement torréfiée est un carburant réconfortant qui a le goût d'une gourmandise. Cacao d'origine unique, cultivé dans les forêts luxuriantes du Venezuela.

Une énergie soutenue et un coup de boost pour l'humeur à chaque cuillerée.

Soutient les petits exploitants agricolesStimule la biodiversitéRiche en antioxydantsPeu transformé
€14,95
  • Lisse, polyvalent et riche en antioxydants
  • Énergie naturelle, concentration et soutien de l'humeur
  • Riche en magnésium, fer et fibres
  • Cacao peu transformé et riche en nutriments
  • Approvisionnement responsable, soutenant les agriculteurs et les forêts tropicales

Ingrédients : poudre de cacao Trinitario 100 % pure (Venezuela)

Informations diététiques : compatible paléo • végan • halal • sans gluten • sans produits laitiers • sans soja • sans sucre ajouté

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : 1402 kJ / 340 kcal
Matières grasses totales : 11,0 g
Acides gras saturés : 6,5 g
Sodium : 120 mg
Glucides : 18,4 g
Fibres : 2,2 g
Sucres totaux : 2,2 g
Protéines : 22,1 g
Vitamine E : 0,75 mg
Calcium : 196 mg
Fer : 50 mg
Potassium : 3700 mg
Théobromine : 2 g

Cacao profond et terreux avec une intensité chocolatée audacieuse et de subtiles notes de noisette. Une saveur brute et pure qui brille aussi bien dans les recettes sucrées que saines.

• Mélangez dans des smoothies ou des shakes
• Fouettez dans du lait chaud ou des boissons végétales
• Incorporez dans des flocons d’avoine ou des bols de yaourt préparés la veille
• Renforcez vos pâtisseries, brownies ou bouchées énergétiques

Se marie parfaitement avec
Éclats enrobés de chocolat
Éclats enrobés de chocolat
€19,95
Buy now

Plus que du cacao

Cacao pour la planète

Cultivé dans des systèmes agroforestiers respectueux de la forêt tropicale qui protègent la biodiversité.

Cacao pour les agriculteurs

Chaque paquet soutient directement les petits producteurs de cacao en Bolivie ainsi que les projets communautaires liés au cacao.

Cacao pour vos pâtisseries

Riche en nutriments, antioxydants et naturellement énergisant. De bons minéraux comme le fer, le magnésium et le zinc dans chaque poignée.

Cacao pour votre humeur

Naturellement riche en antioxydants, avec des minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc. Un coup de boost quotidien, dans chaque goutte.

Un léger coup de pouce en théobromine et des composés stimulants de l'humeur pour le bien-être quotidien.

COMMENT FAIRE

Pourquoi choisir le cacao cru plutôt que la poudre de cacao ordinaire ?

Le cacao cru est peu transformé à basse température, ce qui permet de préserver davantage les composés naturels du cacao tels que les antioxydants, le magnésium, le fer et les fibres.
Sa saveur est intense, terreuse et naturellement énergisante, idéale pour les smoothies, les bols de petit-déjeuner, les boissons santé et les gourmandises sans cuisson. Rien n’est ajouté, rien n’est retiré.
Comme il est chauffé à une température beaucoup plus basse et n’est pas alcalinisé, le cacao cru conserve son acidité naturelle et son caractère terreux. Pour les recettes cuites où une saveur de chocolat plus douce et plus ronde est préférable, nous recommandons plutôt notre poudre de cacao.

Questions fréquemment posées

Le cacao cru est peu transformé à basse température, ce qui permet de préserver davantage les composés naturels du cacao tels que les antioxydants, le magnésium, le fer et les fibres.

Sa saveur est prononcée, terreuse et naturellement énergisante, idéale pour les smoothies, les bols de petit-déjeuner, les boissons santé et les friandises sans cuisson.

Comme il n'est pas alcalinisé, le cacao cru conserve son acidité naturelle et son caractère terreux. Pour les recettes cuites où une saveur de chocolat plus douce et plus ronde est préférable, nous recommandons plutôt notre poudre de cacao.

Chaque sachet finance des initiatives d'agriculture régénérative et de durabilité — des projets d'agroforesterie au développement communautaire. Avec The Cocoa Circle, vous pouvez voir l'impact de votre cacao en temps réel, aidant les agriculteurs à protéger les forêts tropicales et à construire des moyens de subsistance résilients.

À consommer de préférence dans les 12 à 18 mois. Conserver dans un endroit frais et sec, fermé et à l'abri de la lumière.

Oui. Nous utilisons un emballage recyclable à faible impact pour garder votre cacao frais et réduire les déchets.

Absolument. Nous offrons la livraison gratuite dans le monde entier.

Nous voulons que vous aimiez votre cacao. Si votre commande arrive endommagée, incorrecte ou si vous n'êtes pas entièrement satisfait, faites-le nous savoir dans les 30 jours. Nous organiserons un remplacement ou un remboursement — sans tracas. Il vous suffit de nous envoyer un e-mail à hello@cocoacircle.com avec les détails de votre commande, et notre équipe s'en occupera.