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MEXIQUE

D’ANA

Hacienda La Luz

Hacienda La Luz est l’une des plus anciennes fermes de cacao du Mexique et, dirigée par Ana, elle est un brillant exemple d’agriculture durable.

FAITES DÉFILER
VERS LE BAS

RENCONTREZ ANA

Ana est une défenseure inspirante de la biodiversité. Comme son grand-père, elle apporte un engagement envers la conservation et le cacao de qualité à Hacienda La Luz.
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Un Voyage à Travers les Plantations de Cacao du Mexique

En mai 2024, nous avons exploré le cœur du cacao au Mexique pour visiter les plantations qui inspirent tout ce que nous faisons. Ce que nous y avons découvert ? Un mélange de savoir-faire, de passion et d’engagement durable.
Journée de Visite

24/05

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MEXIQUE

CONSTRUIRE LA DURABILITÉ
À HACIENDA LA LUZ

Nous soutenons la mission d’Ana en matière d’agriculture durable en finançant directement un projet de régénération des terres à Hacienda La Luz.
Ensemble, nous transformons des terres non productives en une plantation de cacao saine et biodiverse.

La Recette de Cacao Préférée d’ANA

Aujourd’hui, nous préparons le dessert préféré d’Ana : un riz au chocolat façon pudding !
Vous souhaitez essayer cette délicieuse recette chez vous ? Suivez la recette ci-dessus.
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Ce qu’ANA Dit

À Propos de Cocoa Circle

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Travailler avec Cocoa Circle a transformé notre ferme, nous permettant de prospérer tout en partageant notre histoire avec le monde.
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Enfilez Vos Tabliers !

Trouvez vos recettes de cacao préférées et passons à l’action !
  • Recettes 1

    Gâteau Crème Brûlée

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    Préparez-vous à impressionner avec ce gâteau Crème Brûlée gourmand ! Un biscuit vanillé léger rencontre une crème caramelisée onctueuse.
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  • Recettes 2

    Pâte à tartiner chocolatée aux dattes

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    Une pâte crémeuse sucrée naturellement avec des dattes Medjool, des noisettes et du cacao, pour un plaisir sans culpabilité.
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  • Recettes 3

    Barre aux Dattes et aux Noix

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    Une gourmandise riche et croquante sans cuisson, composée de dattes, de noix et de chocolat, garnie de noix de coco […]
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  • Recettes 4

    Cookies Noirs à la Pistache

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    Des cookies au chocolat beurrés avec des pistaches et des pépites de chocolat fondantes, une gourmandise irrésistible et facile à […]
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  • Recettes 5

    Arretjescake

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    Un dessert riche et gourmand associant chocolat noir, biscuits croquants et noix, avec une touche de café.
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  • Recettes 6

    Cookies au Chocolat et à la Pistache

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    Des pistaches croquantes et du chocolat intense se retrouvent dans ces cookies irrésistibles, parfaits pour toutes les occasions !
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Les Histoires de Cacao

Explorez nos histoires de cacao pour découvrir les récits des producteurs, des recettes inspirantes et des aperçus sur tout ce qui concerne le cacao.
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