Cultiver le cacao : Découvrez Ce Qui Favorise sa Croissance
Tout le monde sait que le chocolat est fabriqué à partir de cacao, mais certains d’entre vous se demandent peut-être […]
Impact du Cacao
À la Rencontre des Cacaoculteurs Mexicains qui Cultivent pour un Avenir Durable
Chez The Cocoa Circle, nous croyons que le cacao est plus qu’une friandise — c’est une histoire. Une histoire de
Qu’est-ce que le Chocolat Révolutionnaire de la Fève à la Barre — et Comment Influence-t-il l’Industrie ?
Le chocolat bean-to-bar désigne un processus dans lequel les chocolatiers produisent du chocolat directement à partir de fèves de cacao, contrôlant chaque étape du processus de production.
Quel est un Prix Équitable pour le chocolat ? Et Qui Prend la Plus Grosse Part ?
Un prix équitable pour le cacao et le chocolat garantit des moyens de subsistance durables pour les cultivateurs de cacao et soutient des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
Le Chocolat Est-il Bon Pour La Nature ?
La production de chocolat peut avoir des impacts à la fois positifs et négatifs sur la nature, en fonction de la manière dont il est sourcé et produit.
Quel avenir pour le cacao, tant pour les producteurs que pour les consommateurs ?
Explorez les défis auxquels sont confrontés les producteurs de cacao, les tendances évolutives des consommateurs, la dynamique de la demande saisonnière, les applications industrielles et les fluctuations des prix qui façonnent l’avenir de l’industrie du cacao. Comprenez comment ces facteurs influencent la croissance du marché et les préférences des consommateurs.