Reichhaltige, cremige Milchschokoladenglasur, perfekt für Kuchen, Cupcakes oder Kekse. Einfach und beliebt bei allen!
Total Time
15 Min.
Difficulty:
Anfänger
Servings:
8
Calories:
220/Portion
Dietary:
Vegan
Beschreibung
Reichhaltig, cremig und köstlich – diese Milchschokoladen-Glasur ist der wahr gewordene Traum eines jeden Schokoladenliebhabers! Diese Glasur eignet sich perfekt zum Garnieren von Kuchen, Muffins oder Keksen und ist ein einfach zuzubereitendes, klassisches Rezept, das immer gut ankommt.
Zutaten
280g Puderzucker
5EL Kakaopulver
5EL ungesalzene Butter
4EL Kondensmilch
¾TL Vanilleextrakt
Anleitung
1
Trockene Zutaten mischenVermische in einer mittelgroßen Rührschüssel den Puderzucker und das Kakaopulver.
2
Die Butter schaumig schlagenFüge die zimmerwarme Butter hinzu und verrühre alles gut miteinander.
3
Füge Milch hinzu und erhalte KonsistenzNach und nach die Kondensmilch hinzufügen und mischen, bis die Glasur die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
4
Verleihe Geschmack und mache geschmeidigFüge den Vanilleextrakt hinzu und rühre, bis eine glatte Masse entsteht.
5
Perfektion bis ins DetailSchlage die Glasur mit einem elektrischen Mixer weitere 2–3 Minuten, bis sie leicht und locker ist.
6
Verwenden und aufbewahrenSofort verwenden oder bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 2 Monate einfrieren.
