Schokoladen-Cranberry-Mandel-Riegel
Still dein Verlangen nach Süßem mit unseren unwiderstehlichen Chocolate Cranberry Almond Rocks! Diese köstlichen Leckereien werden aus geschmolzenen Schokoladentropfen, gerösteten Mandeln, säuerlichen Cranberries und Kokosraspeln hergestellt und mit einer Prise grobem Meersalz bestreut, um eine perfekte Ausgewogenheit der Aromen zu erzielen. Schnell zubereitet und noch schneller aufgegessen!
Anleitung
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Die Mandeln hacken
Die gerösteten Mandeln grob hacken und beiseitestellen. -
Schokolade schmelzen und mischen
Schmelze die Schokoladentropfen in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis sie glatt sind. -
Vermische alle Zutaten
In einer Rührschüssel geschmolzene Schokolade, Cranberries, Kokosraspeln und gehackte Mandeln vermischen. Gut vermischen. -
Formen und Kühlen
Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Portioniere die Schokoladenmasse und forme sie zu groben, steinähnlichen Formen. Lege sie auf das vorbereitete Backblech. -
Dekoriere und friere ein
Mit grobem Meersalz bestreuen. Das Tablett in den Kühlschrank stellen, damit die Steine vollständig aushärten können. -
Servieren und genießen
Nimm die Schokoladen-Cranberry-Mandel-Riegel nach dem Aushärten aus dem Kühlschrank und serviere sie als köstlichen Snack oder Nachtisch!