Probier mal diesen Choco-Bananen-Joghurt-Tassenkuchen, der nicht gebacken werden muss! Kakao, Joghurt, Bananen, Mandeln und Beeren – ein echter Genuss!
Total Time
20 Min.
Difficulty:
Anfänger
Servings:
1
Calories:
392
Beschreibung
Genieß diesen schnellen, ohne Backen zubereiteten Choco-Bananen-Joghurt-Tassenkuchen! Reichhaltiger Kakao, cremiger Joghurt und süße Bananen ergeben zusammen ein köstliches Dessert. Für den besonderen Pfiff sorgen knackige Mandeln und frische Beeren. Schnapp dir deine Tasse und lass uns zaubern!
Zutaten
2EL Kristallzucker
2EL Kakaopulver
1/4TL Backpulver
1 Banane
3EL weißer Joghurt
1EL Heidelbeeren (optional)
Himbeeren (optional)
1EL gehackte Mandeln (optional)
Anleitung
1
Bereite die Banane vorSchneide die Banane in Scheiben und lege sie auf einen Teller.
2
Zerschmettere die BananeZerquetsche die Banane mit einer Gabel in kleine Stücke.
3
Zutaten mischen Zuerst vermischst du die trockenen Zutaten: den Kristallzucker, das Kakaopulver und das Backpulver in der Rührschüssel mit der zerdrückten Banane. Gut vermischen, damit alles gleichmäßig verteilt ist. Dann gibst du den weißen Joghurt, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt in die Schüssel. Rühr alles, bis der Teig glatt und gut vermengt ist.
4
Geschmacksverstärker hinzufügenHebe die Blaubeeren, Himbeeren und gehackten Mandeln vorsichtig unter den Teig. Mische alles leicht durch, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig verteilt sind. Füge 4–5 Bananenscheiben hinzu, um einen zusätzlichen Bananengeschmack zu erhalten. Stell den Becherkuchen für mindestens 1–2 Stunden in den Kühlschrank, damit er fest wird. Wenn er fest ist, kannst du ihn direkt aus dem Becher genießen oder ihn auf einen Teller stürzen, wenn du das lieber magst.