Cremiges Kinder Bueno-Mousse mit Mascarpone, Schlagsahne und zerkleinerten Bueno-Stücken für ein traumhaftes Dessert.
Total Time
1 hr 15 Min.
Difficulty:
Anfänger
Servings:
4
Beschreibung
Diese Kinder Bueno Mousse kombiniert weiche Mascarpone mit fluffiger Schlagsahne und zerbröselten Bueno-Stückchen. Perfekt gekühlt, bietet jeder Löffel eine reichhaltige Textur und ein köstliches Knuspern, was es zu einem unwiderstehlichen Genuss für jeden Schokoladenliebhaber macht.
Zutaten
250ml kalte Schlagsahne
250g Mascarpone
60g weißer Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Beutel Stabilisator für Schlagsahne
4 Päckchen Kinder Bueno Riegel
1TL Kakaopulver
Anleitung
1
Den Zucker und die Mascarpone vermischenIn einer Schüssel den weißen Streuzucker und den Mascarpone glatt rühren und beiseite stellen.
2
Schlag die Sahne steifIn einer anderen Schüssel die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Stabilisator steif schlagen. Etwas Schlagsahne zum Garnieren beiseitestellen.
3
Kombiniere Sahne und MascarponeDie Schlagsahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben und in den Kühlschrank stellen.
4
Bereite den Kinder Bueno Mix zuZerbrich die Kinder-Bueno-Riegel in Stücke, mische sie mit Kakaopulver und hebe sie unter die Mousse.
5
Das Mousse in eine Spritztüte füllenFülle die Mousse in einen Spritzbeutel und fülle damit 4 Gläser fast bis zum Rand. Stelle sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.
6
Garnieren und servierenVerziere jedes Glas mit einem Klecks Schlagsahne, einem Spritzer Schokoladensauce und einem Stück Kinder Bueno.