Schnell gemacht und unwiderstehlich – ein Muss für alle Schokoladenfans!
Total Time
35 Min.
Difficulty:
Anfänger
Servings:
20
Calories:
180
Beschreibung
Mach dich bereit für das ultimative Schokoladenerlebnis mit unseren Fudgy Brownie Cookies! Mit ihrem intensiven Kakaogeschmack und ihrer klebrigen Konsistenz bieten diese Cookies das Beste aus zwei Welten – die Fudginess von Brownies und die Knusprigkeit von Cookies.
Zutaten
160g Butter (Geschmolzen)
200g Weißer Puderzucker
1 Ei
160g Kakaopulver
1/2TL Natron
60g Cocoa drops
1TL Seesalz
Anleitung
1
Bereite den Teig zu
In einer Rührschüssel die geschmolzene Butter und den Zucker vermischen. Gut verrühren. Das Ei zur Butter-Zucker-Mischung geben und schaumig schlagen.
2
Trockene Zutaten mischenMehl, Kakaopulver und Natron zusammen in die Eimischung sieben. Zu einem glatten Teig verrühren.
3
Füge Schokoladendrops hinzuDie Milchschokoladendrops mit einem Spatel unterheben, bis sie gleichmäßig im Teig verteilt sind.
4
Forme die KekseHeize den Backofen auf 180 °C vor.
Leg ein Backblech mit Backpapier aus. Nimm mit einem Eisportionierer Teigportionen ab und leg sie mit etwas Abstand zueinander auf das vorbereitete Backblech.
5
BackenBacke die Kekse im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten oder bis die Ränder fest sind und die Oberseite leicht fest ist.
6
AbkühlenNimm die Kekse nach dem Backen aus dem Ofen und lass sie ein paar Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Drahtgitter legst, um sie vollständig auszukühlen.
7
Servieren und genießenSobald sie abgekühlt sind, kannst du diese köstlichen selbstgemachten Schokoladenkekse mit einem Glas Milch oder deinem Lieblings-Heißgetränk genießen!