Leckerer, weicher Mug Cookie in wenigen Minuten! Butterig, süß und mit Schokoladestückchen – einfach mischen, in die Mikrowelle und genießen!
Einfacher Mikrowellen-Tassenkeks
Lust auf einen warmen, saftigen Leckerbissen in wenigen Minuten? Dann probier doch mal unsere Mikrowellen-Tassenkekse! Diese Köstlichkeit für eine Person vereint buttrigen Geschmack, süßen Zucker und Schokoladentropfen zu einem sofortigen Genuss. Einfach mischen, in die Mikrowelle stellen und genießen!
Anleitung
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Bereite die Zutaten vor
Gib die gesalzene Butter in einen mikrowellengeeigneten Becher und schmelze sie etwa 20 Sekunden lang in der Mikrowelle.
Vermisch den Zucker
Sobald die Butter geschmolzen ist, gib den Zucker und den braunen Zucker in den Becher. Gut umrühren, um alles zu vermischen.
Vermische die feuchten Zutaten
Gib das Eigelb und die Vanilleessenz in den Becher. Rühre, bis alles gut vermischt ist.
Füge die trockenen Zutaten hinzu
Gib das erhitzte Mehl nach und nach in die Tasse und rühr dabei ständig um, damit keine Klümpchen entstehen.
Sobald das Mehl vollständig untergerührt ist, heb die Schokoladentropfen unter.
Dekoriere (optional)
Verziere die Oberseite des Keksteigs mit zusätzlichen Schokoladentropfen, wenn gewünscht.
Mikrowelle
Stelle den Becher in die Mikrowelle und erhitze den Keks bei hoher Leistung (ca. 500 Watt) für 40 bis 50 Sekunden.
Servieren und genießen
Nimm den Becher vorsichtig aus der Mikrowelle (er ist heiß!) und lass den Keks etwas abkühlen, bevor du ihn direkt aus dem Becher genießt.
Schnapp dir einen Löffel und steck ihn in diesen warmen, weichen Mikrowellen-Becherkeks für einen schnellen und leckeren Genuss!
