Einfacher Mikrowellen-Tassenkeks
Lust auf eine warme und klebrige Leckerei in wenigen Minuten? Dann backe unseren Mikrowellen-Becherkeks! Dieses Einzelportions-Leckerbissen vereint buttrige Güte, süßen Zucker und Schokoladentropfen für einen sofortigen Genuss. Einfach mischen, in die Mikrowelle stellen und genießen
Anleitung
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Bereite die Zutaten vor
Gib die gesalzene Butter in einen mikrowellengeeigneten Becher und schmelze sie etwa 20 Sekunden lang in der Mikrowelle.
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Vermisch den Zucker
Sobald die Butter geschmolzen ist, gib den Zucker und den braunen Zucker in den Becher. Gut umrühren, um alles zu vermischen.
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Vermische die feuchten Zutaten
Gib das Eigelb und die Vanilleessenz in den Becher. Rühre, bis alles gut vermischt ist. -
Füge die trockenen Zutaten hinzu
Gib das hitzebehandelte Mehl nach und nach in den Becher und rühre es kontinuierlich um, damit sich keine Klumpen bilden. Sobald das Mehl vollständig eingearbeitet ist, hebe die Schokoladentropfen unter.
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Dekoriere (optional)
Verziere die Oberseite des Keksteigs mit zusätzlichen Schokoladentropfen, wenn gewünscht.
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Mikrowelle
Stelle den Becher in die Mikrowelle und erhitze den Keks bei hoher Leistung (ca. 500 Watt) für 40 bis 50 Sekunden. -
Servieren und genießen
Nimm den Becher vorsichtig aus der Mikrowelle (er wird heiß sein!) und lass den Keks etwas abkühlen, bevor du ihn direkt aus dem Becher genießt. Nimm einen Löffel und stürz dich auf diesen warmen und klebrigen Mikrowellen-Becherkeks für einen schnellen und köstlichen Genuss!
