Viele Menschen verwenden die Begriffe synonym, aber Kakao bezieht sich auf die rohe, unverarbeitete Form von Schokolade, während die Bohnen, aus denen Kakaopulver hergestellt wird, für einen tieferen, weicheren Geschmack geröstet werden, was zu einer natürlicheren Süße führt. Während einige Kakaopulverprodukte zugesetzten Zucker oder Milch enthalten, ist unser Premium-Kakaopulver frei von zugesetzten Zuckern und Zusatzstoffen. Es bewahrt viel von der Reichhaltigkeit und Natürlichkeit von Rohkakao und hat dank unseres schonenden Röst- und Alkalisierungsverfahrens den zusätzlichen Vorteil einer geringeren Bitterkeit – ideal für jedes Kakaogetränk.