Cacao Nibs vs Cocoa Powder: What’s the Difference?
Most people have heard of cocoa powder but cacao nibs? They’re a little more niche. So what’s the difference? While […]
Kakao-Rezepte
Is Hot Chocolate Powder the Same as Cocoa Powder? Let’s See.
You’re about to bake a rich, moist chocolate cake. But all you have is hot chocolate powder. Or maybe you’re
What Is Cocoa? A Deep Dive Into Its Origins, Types, and Uses
So, what is cocoa? Well, it’s not just the stuff in your hot chocolate or that tasty powder you bake
Dutch Processed Cocoa: All You Need To Know
If you’ve just found a recipe that calls for Dutch-processed cocoa powder and you’re feeling confused, wondering: what is Dutch
Alkalized vs Non Alkalized Cocoa: key Differences Explained
Ever wondered what sets alkalized cocoa powder apart from non alkalized cocoa? Whether you’re a passionate baker or just trying
Cacao Powder vs Cocoa Powder: Differences Revealed
Discover the key differences between cacao and cocoa, from processing methods to nutritional benefits. Learn how raw cacao delivers more nutrients and antioxidants, while cocoa offers a rich, classic chocolate flavor ideal for baking.
Wie man ein Kakaogetränk macht: Eine Anleitung in 4 Schritten
In dieser einfachen Anleitung erfährst du, wie du zu Hause ein köstliches, nährstoffreiches Kakaogetränk zubereiten kannst. Entdecke die Vorteile von rohem Kakaopulver, unterstütze den nachhaltigen Anbau und genieße mit jedem Schluck eine Tradition, die in Wellness und Geschichte verwurzelt ist.
Schokoladendrops: Alles, was du über das ultimative Backzutat wissen musst
Schokoladendrops – oder wie wir sie nennen: Cocoa Drops – sind ein Muss für alle Hobbybäcker, Köche und Schokoladenfans. Ob
VIER leckere Rezepte mit Kakaopulver für den Herbst
Wenn die Luft frisch wird und die Blätter anfangen zu fallen, gibt es nichts Schöneres, als sich mit einem warmen
Was sind Kakaonibs?
Kakaonibs sind kleine Stücke aus zerkleinerten Kakaobohnen. Sie sind knusprig und haben einen reichen, intensiven Schokoladengeschmack mit einem Hauch von Bitterkeit
Kann ich Schokolade mit weißen Flecken essen?
Weiße Flecken auf Schokolade, auch Bloom genannt, sehen zwar nicht schön aus, können aber im Allgemeinen bedenkenlos verzehrt werden und bedeuten nicht, dass die Schokolade schlecht geworden ist.